Pop-Up Café in Berlin

8–11 Dezember 2025 | Berliner Kaffeerösterei

Opening: 10:00 – 18:00 Uhr

Work | Connect | Coffee

Workshop Anmeldung

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Was ist der Pop-Up Café?

Für vier Tage verwandeln wir die Berliner Kaffeerösterei in einen kreativen Begegnungsort für die HR-Community.

Zwischen 10:00 und 18:00 Uhr kannst du coworken, networken, neue HR-Tools entdecken und bei inspirierenden Mini-Sessions dabei sein.

Programm ansehen:

  • Morning Coffee & Co-Working
  • Lunch & Learn Sessions
  • Barista & Matcha Workshops
  • HR Collective Merch Corner
  • Coole HR-Produkte live kennenlernen
  • After Work Lounge mit DJ (am 11.12.)
Kostenfreies Eintrittsticket sichern

Werde Teil des HR Collective Pop-Up Café in Berlin

Der Raum wird vier Tage lang das kreative Zuhause für die HR-Community. HR Professionals und Anbieter treffen sich. Wenn du sichtbar werden möchtest, bieten wir Formate:

1 Tage
Experience
Partner
Präsenz & Begegnung mitten im Café
2 Tage
Signature
Partner
Workshops, Content & Community-Impact
4 Tage
Premium Presenting Partner
Co-Branding, Experience Zone & volle Sichtbarkeit

Interesse, Teil des Pop-Ups zu werden?

Lass uns sprechen und wir finden gemeinsam die passende Experience für deine Marke.

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Montag
15:30 - 16:30
8 Dezember 2025
Workshop with:

Professionelles Röster-Cupping

Mit dem Qualitätsmanager der Berliner Kaffeerösterei

Tauche ein in die Aromavielfalt echter Spezialitätenröstungen, wie in einem echten Kaffee-Labor.

• Wie ein professionelles Cupping funktioniert
• Aromen erkennen & bewerten
• Unterschiede zwischen Herkunft, Varietäten & Röstprofilen
• Was „Qualität“ im Kaffee wirklich bedeutet

Dienstag
15:30 - 16:30
9 Dezember 2025
Workshop with:

Espresso-Verkostung

Ein geführtes Tasting durch ausgewählte Espresso-Spezialitäten. Perfekt für alle, die Espresso wirklich verstehen wollen.

• Säure, Süße & Bitterkeit richtig einordnen
• Extraktion verstehen: Channeling, Mahlgrad & Rezeptur

Mittwoch
15:30 - 16:30
10 Dezember 2025
Workshop with:

How to Do Perfect Matcha

Der Einsteiger- & Deep-Dive-Workshop rund um Matcha.

• Matcha richtig aufschlagen
• Rezepte für Matcha Latte & Iced Matcha
• Typische Fehler vermeiden (Klumpen, Bitterkeit, Temperatur)
• Welche Tools du wirklich brauchst

Mittwoch
17:00 - 18:00
10 Dezember 2025
Workshop with:

So stärkst du deine Präsenz & Wirkung im HR-Alltag

Ein Impuls-Workshop mit yuii Business-Training für eine authentische Wirkung & (selbst)bewusste Körpersprache.

• Kurzinput zu den Top Hacks für mehr Wirkung durch Körpersprache & Stimme im Job
• Praktische Übungen rund um souveräne Präsenz, Haltung, Mimik und Gestik
• Tools & Soforteffekte, die du sofort in HR Gesprächs- und Präsentationssituationen nutzen kannst
• Cheatsheet zum Abschluss

Donnerstag
14:00 - 14:45
11 Dezember 2025
Workshop with:

HR Ops & Payroll Sprechstunde 

Ein kompakter Deep Dive in die Welt der HR-Ops & Payroll.

• Kurzinput zu 3–4 praxisnahen Payroll- & HR-Ops-Themen
• Live-Q&A: Stelle deine Fragen direkt an Mandy & Sonja
• Praktische Tipps, Insights & Workarounds für deinen HR-Alltag

Takeaway:

Zum Abschluss erhältst du ein „Cheat Sheet“ via QR-Code.

Donnerstag
15:30 - 16:30
11 Dezember 2025
Workshop with:

Seasonal Drinks – Winter Edition

Kreiere kreative Winter- & Herbstgetränke für Café, Büro oder Home-Barista. Inhalte:

• Signature Coffee Drinks mit Gewürzen, Chai, Schokolade & Sirup
• Matcha-Varianten für die kalte Jahreszeit
• Milchalternativen & perfekte Texturen
• Professionelle Präsentation

Donnerstag
ab 16:30
11 Dezember 2025

HR Collective Afterwork

Bleib direkt danach da und genieße Drinks, Musik und echte Gespräche mit HR-Menschen, die genauso denken wie du.

Wo du uns findest

Berliner Kaffeemaschinenzentrum Giest & Compagnon GmbH
Behrenstraße 19, 10117 Berlin

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Such dir die Session aus, die dich inspiriert. Wir freuen uns auf dich. Die Teilnahme ist kostenlos, aber die Plätze sind begrenzt.

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